防暑饮品:绿豆奶茶

2016-09-09 04:15:15 济宁新闻网

奶茶大人小孩都爱喝,不过外面卖的那种就不谈了,香精、奶精什么的添加剂一大堆,反正不是万不得已小孩还是少喝。不过越不给孩子吃的东西,小朋友就越念想!那么就动手自制吧,绿豆是夏天的消暑佳品,煮一煮,配上绿茶、牛奶,简单快手!给小客人们送上一杯好喝的消暑奶茶——绿豆奶茶。

主料:绿豆50克

辅料:绿茶1包

调料:冰糖5克 牛奶200毫升 白砂糖5克

绿豆奶茶的做法

1.食材准备:绿豆挑洗干净

2.取一砂锅,放入半锅的清水烧开,再放入绿豆大火煮

3.沸腾后大火煮两分钟,待汤色成碧绿色,将绿豆汤汁倒入玻璃容器中,用纱布过滤一下

4.放入绿茶包,拉动几下泡出茶香,趁热放入冰糖或砂糖,此时放冰糖易融化

5.将步骤3中过滤出的绿豆重新倒入砂锅中,加入比绿豆多5倍左右的水量,继续大火煮开,再转小火将绿豆煮至酥烂

6.加适量白砂糖,调味成蜜豆

7.待步骤6的绿豆茶汤稍稍冷却后加入牛奶调匀,即为绿豆奶茶,按喜好,将蜜豆加入奶茶中一起饮用

济宁美食

济宁新闻网版权与免责声明:

一、凡本站中注明“来源:济宁新闻网”的所有文字、图片和音视频,版权均属济宁新闻网所有,转载时必须注明“来源:济宁新闻网”,并附上原文链接。

二、凡来源非济宁新闻网或北京晚报的新闻(作品)只代表本网传播该消息,并不代表赞同其观点。

如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在见网后30日内进行,联系邮箱:452584743@qq.com

takefoto