苦瓜营养餐：苦瓜煎蛋
2016-09-08 04:17:19 济宁新闻网
主料：苦瓜1/2个 红椒1个 鸡蛋2个
辅料：油适量 盐适量苦瓜煎蛋的做法：
1.苦瓜挖去子后切薄片
2.红椒切碎备用
3.鸡蛋打散
4.将处理好的红椒、苦瓜倒入蛋液中，加适量盐、少许食用油拌匀
5.锅里放少许油，热锅后倒入拌好的蛋液,小火煎至两面金黄即可
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